Tìm hiểu về các loại thủy tinh chịu nhiệt
Nồi, hộp, hũ, tô, đĩa hay bình thủy tinh chịu nhiệt thường được làm từ các loại thủy tinh nào? Hàng ngày, những đồ gia dụng như thế luôn gắn liền với cuộc sống của bạn, có bao giờ bạn thắc mắc điều đó? Thử khám phá ngay qua bài viết sau để có thêm nguồn kiến thức bổ ích và thú vị nhé!
Nội dung chính
Dùng đổ thủy tinh để đun, nấu thực phẩm (Ảnh minh họa)
Khác với các sản phẩm làm từ thủy tinh thông thường, thủy tinh chịu nhiệt có khả năng chịu được nhiệt độ cao nên được dùng nhiều trong nấu, nướng, hấp thực phẩm. Nhờ đặc tính an toàn và đảm bảo sức khỏe, lại trông tiện và đẹp, nhiều bà nội trợ đã và đang rất ưa chuộng đồ thủy tinh chịu nhiệt cho gian bếp nhà mình. Vậy chúng được chế tạo từ các loại thủy tinh nào mà có khả năng chịu nhiệt tốt đến thế? Có 3 loại phổ biến sau đây:
Thủy tinh pyrex
Thủy tinh pyrex là một loại Bo.Silicat được chế tạo trên công nghệ khá khó và có khả năng chịu nhiệt rất tốt.
Loại thủy tinh này thường dùng chế tạo các dụng cụ dùng trong phòng thí nghiệm; các sản phẩm gia dụng nhà bếp như tô, thố, khay,... Corning là nhãn hàng tiên phong và nổi tiếng với các dòng sản phẩm làm từ thủy tinh chịu nhiệt pyrex.
Do quy trình sản xuất cũng như công nghệ chế tạo khá phức tạp nên các sản phẩm làm từ thủy tinh pyrex thường có giá thành khá cao và kén người dùng.
Thủy tinh thạch anh
Thủy tinh thạch anh được chế tạo nên từ cát thạch anh thuần khiết trong tự nhiên, qua quy trình sản xuất sẽ được bổ sung thêm một số chất nhằm mang tới khả năng chịu nhiệt cho sản phẩm. Các chất này thường an toàn và không gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.
Sản phẩm thủy tinh chịu nhiệt làm từ cát thạch anh thường có màu trắng đục, một số ít có trang trí hoa văn đẹp mắt.
So với thủy tinh pyrex, thủy tinh thạch anh có khả năng chịu nhiệt kém hơn.
Gốm thủy tinh chịu nhiệt
Bên cạnh thủy tinh pyrex, thủy tinh thạch anh thì gốm thủy tinh chịu nhiệt cũng đang trở thành ưu tiên số 1 với các bà nội trợ. Đây là một loại gốm khá đặc biệt với cấu hình gần giống như thủy tinh nhưng màu sắc, hình dáng lại trông giống đồ sành, sứ.
Sản phẩm làm từ gốm thủy tinh chịu nhiệt thường có hệ số giãn nở nhiệt thấp nên khả năng chịu nhiệt tốt. Đặc biệt, gốm thủy tinh chịu nhiệt có thể chịu được sự thay đổi nhiệt độ đột ngột từ lạnh sang nóng mà vẫn không bị nứt, vỡ.
Đẹp, bền mà giá thành lại phải chăng, gốm thủy tinh chịu nhiệt với hàng loạt các sản phẩm gia dụng nhà bếp như tô, hũ, hộp, bình,… đã và đa được nhiều bà nội trợ ưu tiên chọn lựa.
Từ những thông tin trên, bạn sẽ có được cho mình cái nhìn cụ thể, sáng suốt hơn khi chọn mua các sản phẩm thủy tinh chịu nhiệt dùng cho gia đình mình. Tuy nhiên, không phải thủy tinh chịu nhiệt nào cũng dùng được cho cả bếp từ, bếp ga. Khi mua, bạn cần đọc kỹ thông tin sản phẩm, đọc kỹ hướng dẫn sử dụng để biết rõ về đặc tính sản phẩm trước khi lựa chọn.
Tại Sapakitchen.vn của chúng tôi, bạn muốn mua bình thủy tinh chịu nhiệt, hủ thủy tinh chịu nhiệt hay nồi thủy tinh dùng cho bếp gì, nấu những món thế nào… chỉ cần liên hệ và tham khảo, sẽ có đa dạng sự lựa chọn cho bạn cùng những lời hướng dẫn, tư vấn rất tận tình từ đội ngũ nhân viên của chúng tôi!