Món xào ngon nhất cho bữa cơm Việt với chảo chống dính cao cấp

Thay vì các món luộc hay hầm nhàm chán, thực đơn hàng ngày của gia đình bạn sẽ trở nên đa dạng hơn rất nhiều chỉ với chiếc chảo chống dính cao cấp. Đừng bỏ qua cách làm rau muống xào tỏi ngon khỏi chê qua bài viết dưới đây!

Nội dung chính

Rau muống xào tỏi – món ăn quen thuộc trong thực đơn người Việt

Rau muống xào tỏi là món ăn quen thuộc

Rau muống xào tỏi là món ăn quen thuộc (Ảnh minh họa)

Từ xưa, rau muống là một trong những loại rau quen thuộc và có thể dễ dàng tìm mua ở bất cứ chợ hay siêu thị nào. Các món ăn được chế biến từ loại rau này cũng rất đa dạng: rau muống luộc, rau muống nấu canh chua, gỏi rau muống,… mang một hương vị rất riêng của người Việt.

Ngon nhất chắc hẳn phải kể đến rau muống xào với tỏi dễ làm với nguyên liệu đơn giản. Đây là món ăn không hề xa lạ nhưng vẫn mang được nét cuốn hút riêng. Tuy nhiên, hấp dẫn nhất vẫn là xào rau bằng chảo chống dính. Bởi vì chỉ có như vậy, rau muống mới có thể giữ được độ tươi và độ giòn nhất định.

Bạn đã thử làm rau muống bằng chảo chống dính chưa? Bí quyết cho món xào ngon nhất nằm ngay phía dưới đây!

Cách làm rau muống xào tỏi tươi ngon bằng chảo chống dính

Bạn có thể tìm mua rau muống ở bất kì chợ hay siêu thị nào

Bạn có thể tìm mua rau muống ở bất kì chợ hay siêu thị nào (Ảnh minh họa)

Nguyên liệu chuẩn bị cho món xào ngon nhất này vô cùng đơn giản. Chợ, siêu thị hay bất kì một cửa hàng chuyên bán rau củ nào cũng có. Nghe qua tên món “rau muống xào tỏi” thôi thì hẳn là gợi hết tên nguyên liệu luôn rồi! Chi tiết hơn, bạn cần chuẩn bị:

Cách làm rau muống xào tỏi cũng vô cùng đơn giản:

Rau muống xào tỏi xuất hiện trong mâm cơm của người Việt

Rau muống xào tỏi xuất hiện trong mâm cơm của người Việt (Ảnh minh họa)

Lưu ý cần xào trên chảo chống dính với lửa to, đảo đều tay và tắt bếp khi rau vừa chín tới. Như vậy món rau muống xào tỏi mới giữ được độ tươi và giòn giòn. Nếu để rau quá nhừ hay xào trên lửa nhỏ sẽ khiến rau nhanh ngả sang màu vàng sẽ mất ngon.

Các bạn cũng có thể vắt thêm một ít nước cốt chanh vào. Điều này sẽ khiến cho món xào này trở nên đậm đà và thơm ngon hơn hẳn. Trước khi xào, bạn có thể bắt nồi chống dính lên bếp, chần rau sơ qua nước sôi để rau muống vừa chín tới. Như vậy rau sẽ tươi hơn, không phải nấu lâu sẽ chuyển màu vàng.

Chảo chống dính của Sapakitchen – bí quyết nhỏ cho món xào ngon tròn vị

Với chảo chống dính của Sapakitchen, vào bếp là chuyện nhỏ

Với chảo chống dính của Sapakitchen, vào bếp là chuyện nhỏ (Ảnh minh họa)

Một trong những bí quyết cho các món xào ngon, đặc biệt là rau muống xào tỏi ở trên phải kể đến chiếc chảo chống dính cao cấp tại Sapakitchen. Tại sao lại như vậy? Vì những loại chảo này được Sapakitchen nhập khẩu từ những thương hiệu nổi tiếng của Đức, Pháp,… Qua các công đoạn sản xuất với quy trình kiểm tra nghiêm ngặt. Từ đó cho ra đời sản phẩm chảo chống dính cao cấp phục vụ cho chị em nội trợ.

Chảo của Sapakitchen cung cấp có độ bền cao, mẫu mã đẹp, giữ được độ sáng bóng theo thời gian nếu bạn bảo quản kĩ. Món xào của bạn sẽ ngon hơn rất nhiều vì chảo hấp thu lượng nhiệt tốt khiến cho lòng chảo nóng đều. Rau củ vì vậy mà cũng chín đều và vẫn giữ được độ tươi ngon vốn có. Ngoài ra, sản phẩm sẽ không bị bám dính, khét để các bà nội trợ đỡ tốn công lau chùi.

Hãy sở hữu ngay chảo chống dính cao cấp hay những sản phẩm gia dụng thủy tinh khác của Sapakitchen. Món xào ngon nhất, hay các món chiên, kho ngon nhất,…đều không thành vấn đề!

Liên hệ ngay:

Công ty TNHH Đồ Dùng Gia đình Sapa

Địa Chỉ:

* HCM: 65 Đào Duy Anh, P.9, Q. Phú Nhuận, Tp.HCM.

☎ Hotline: 0906 783 781

* HN: Số 6 Ngách 3, Ngõ 95 Hoàng Cầu, Phường Ô Chợ Dừa, Q. Đống Đa, Hà Nội.

☎ Hotline: 0936 239 818

Website: https://www.sapakitchen.vn/