Làm bánh kem đón noel siêu đáng yêu bằng chảo chống dính

Giáng sinh đang đến gần. Hãy cùng Sapakitchen “trổ tài” nội trợ với những chiếc bánh kem siêu đáng yêu cùng chảo chống dính. “Bỏ túi” vài chia sẻ hữu ích sau để có cho mình thành phẩm đẹp nhất bạn nhé!

Cây thông, ông già noel và bánh kem từ lâu đã là những biểu tượng điển hình cho mỗi mùa Giáng sinh. Sẽ thật tuyệt nếu chúng ta có thể tự làm nên những chiếc bánh kem xinh xắn, đáng yêu cho không khí noel thêm vui tươi, ấm áp.

Làm bánh kem đón noel siêu đáng yêu chỉ với vài bước đơn giản (Ảnh minh họa)

Thực tế thì đây không phải là một điều quá khó. Chỉ với chiếc chảo chống dính mini, chảo chống dính cao cấp hay chảo chống dính sâu lòng quen thuộc trong bếp nhà cùng vài nguyên liệu quen thuộc, chúng ta có thể sáng tạo nên những chiếc bánh cực đẹp mà không phải tốn nhiều thời gian, công sức.

Làm bánh kem đón noel

Để làm bánh kem chủ đề noel, trước tiên chúng ta cần chuẩn bị:

• Chảo chống dính cao cấp,
• Vật dụng đánh trứng,
• 4 quả trứng gà,
• Khoảng 40g bột ngô, 40g bột mì,
• 1 ít nước cốt chanh,

Vài nguyên liệu cần thiết để làm bánh kem

• 1 ít sữa tươi không đường,
• Gia vị: Dầu ăn, bơ, đường (khoảng 100g), muối,
• 1 ít nước lọc,
• Bột vani,
• Giấy bìa cứng để làm khuôn bánh.
• Kem phủ bánh (kem bơ hoặc kem tươi),
• 1 ít dâu tây, rau củ hay bánh, kẹo hình cây thông, ông già noel để trang trí.

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Trộn bột làm bánh kem

• Trứng gà tách riêng lòng đỏ và lòng trắng.
• Với lòng trắng trứng: đánh đều rồi cho vào một ít muối và nước cốt chanh. Đánh cho tới khi không còn bọt thì cho đường vào và tiếp tục đánh cho tới khi trứng bông lên rồi cho lòng đỏ trứng vào và đánh tạp hỗn hợp mịn màu vàng nhạt.
• Cho thêm sữa tươi, dầu ăn và vani vào hồn hợp và đánh đều tay để các nguyên liệu hòa quyện vào nhau.
• Cho tiếp bột mì và bột bắp vào. Tiếp tục đánh cho tới khi thu được hỗn hợp bột mịn.

Bước 2: Chế biến

• Bắt chảo chống dính lên bếp, quét 1 lớp bơ mỏng lên bề mặt chảo.
• Khoanh miếng bìa cứng thành vòng tròn để vào chảo làm khuôn bánh.
• Đổ hỗn hợp vừa trộn vào sao cho vừa khít với khuôn.
• Đậy nắp lại trong khoảng 5-8 phút rồi mở ra, trở mặt bánh và tiếp tục đợi khoảng 5-8 phút sau cho bánh chính đều rồi tắt bếp.
• Vớt bánh ra đĩa. Tháo bỏ khuôn. Bạn đã có được một chiếc bánh bông lan dùng làm nhân cho chiếc bánh kem.

Bánh bông lan đổ bằng chảo chống dính

Bước 3: Trang trí

Với chiếc bánh bông lan vừa làm được, tùy vào ý tưởng hay sự sáng tạo của mình, bạn có thể quét lên trên một lớp kem và trang trí tùy ý bằng rau củ, bánh kẹo...

Vài vật dụng dùng trang trí bánh kem noel

Tự tay trang trí bánh kem noel tại nhà (Ảnh minh họa)

Vài lưu ý khi làm bánh kem bằng chảo chống dính

Để có được chiếc bánh vừa ngon, vừa đẹp mắt cho mùa Giáng sinh này, trong quá trình chế biến bạn cần chú ý:

• Cân nhắc tỉ lệ các thành phần trộn trong bột làm bánh. Làm sao để chúng cân đối tạo hương vị thơm ngon cho nhân bánh.
• Vặn lửa vừa phải, không quá lớn (dễ làm bánh bị cháy khét) hay không quá nhỏ (khiến bánh lâu chín).
• Và điều đặc biệt quan trọng là hãy chọn một chiếc chảo chống dính cao cấp để quá trình chế biến thuận tiện – không xảy ra tình trạng dính hay cháy, xém bánh. Đồng thời lớp chống dính an toàn, không gây hại cho sức khỏe người sử dụng.

Chọn ngay chảo chống dính cao cấp để làm bánh kem (Ảnh minh họa)

Hãy đến Sapakitchen để mua chảo chống dính cao cấp!

Như đã nói ở trên, làm bánh kem bằng chảo chống dính, bạn không thể bỏ qua vai trò của chiếc chảo. Chính vì thế, hãy tìm và chọn mua sản phẩm tốt nhất. Để mùa Giáng sinh này, không chỉ với bánh kem mà các món ăn khác, bạn không phải lo lắng về hương vị cũng như vấn đề an toàn cho sức khỏe cả gia đình.

Xem thêm:

• Tự tay làm pizza ngon bằng chảo chống dính tại nhà
• Làm bánh cuốn bằng chảo chống dính – tưởng khó mà “dễ không tưởng”

Hiện nay, thị trường Việt có rất nhiều dòng sản phẩm mà bạn có thể tham khảo, lựa chọn. Chẳng hạn như: chảo chống dính bếp từ Elmich, chảo chống dính Sunhouse, chảo chống dính Kangaroo, chảo chống dính Điện Máy Xanh, chảo chống dính Stoneline, chảo chống dính Tefal,… Trong số đó, chúng tôi đặc biệt đề cao tính năng và sự khác biệt đến từ 2 dòng sản phẩm của Pháp, Đức. Đó là chảo Tefal và Stoneline (Xem chi tiết tại: Chảo chống dính tốt nhất cho bếp nhà).

Chảo chống dính Stoneline – lựa chọn hoàn hảo cho bếp nhà

Để mua được sản phẩm chảo chống dính tốt nhất cho bếp nhà, hãy liên hệ ngay cho chúng tôi tại sapakitchen.vn. Sapakitchen cam kết mang lại cho bạn sản phẩm chính hãng với giá phải chăng. Bên cạnh đó là nhiều ưu đãi hấp dẫn trong mùa noel này.

Làm bánh kem đón noel bằng chảo chống dính, có khó gì đâu khi bạn đã có Sapakitchen đồng hành và hỗ trợ!

Công ty TNHH Đồ Dùng Gia đình Sapa

Địa Chỉ:

* HCM: 65 Đào Duy Anh, P.9, Q. Phú Nhuận, Tp.HCM.

☎ Hotline: 0906 783 781

* HN: Số 6 Ngách 3, Ngõ 95 Hoàng Cầu, Phường Ô Chợ Dừa, Q. Đống Đa, Hà Nội.

☎ Hotline: 0936 239 818

Website: https://www.sapakitchen.vn/