Cách chọn hộp đựng thực phẩm đúng cách
Các loại hộp thủy tinh đựng thực phẩm sẽ rất cần thiết cho một gia đình hiện đại. Bởi công việc hằng ngày bận rộn khiến bạn không có thời gian đi chợ nhiều lần. Dùng hộp đựng sẽ giúp tiết kiệm, giữ lại những thức ăn còn dư, tận dụng để làm món ăn cho bữa sau. Hãy cùng điểm qua các loiaj hộp khác nhau qua bài viết sau.
Nội dung chính
Đặc điểm của các loại hộp đựng thực phẩm
Hộp thủy tinh
Ưu điểm là đẹp và sang trọng. Loại này có hai loại thủy tinh cường lực và thủy tinh chịu nhiệt. Với những hộp đựng thực phẩm được cấu tạo từ thủy tinh cường lực thì ít bị vỡ khi va chạm nhẹ. Thủy tinh là chất liệu được khuyên dùng cho thực phẩm vì độ an toàn cho sức khỏe của nó.
Hộp sứ
Đẹp, sang trọng. Độ bền cao có thể sử dụng hâm lại thức ăn trong lò vi sóng. Chịu nhiệt độ cao hơn hộp đựng bằng thủy tinh. Hoa văn trang trí bên ngoài bắt mắt, có thể sử dụng thành đồ đựng thức ăn ngay trên bàn ăn tương tự như bát đựng canh...
Hộp nhựa
Có ưu điểm nhẹ, giá cả mềm. Tuy nhiên hộp thực phẩm bằng nhựa khó rửa sạch dầu mỡ đặc biệt sẽ bị xước sau một thời gian sử dụng. Đặc biệt, một vài loại hộp nhựa còn gây nguy hiểm cho sức khỏe người dùng vì chứa chất BPA gây ung thư.
Ưu điểm của cả hai loại hộp bằng thủy tinh và sứ là không gây độc tố trong quá trình sử dụng theo thời gian. Bởi vì chất liệu sứ và thủy tinh là chất rắn vĩnh cửu, không phải là gốc từ dầu mỏ như các loại khác.
Cách sử dụng các sản phẩm hộp thủy tinh và sứ
Có thể thấy, sử dụng hộp nhựa có nguy cơ ung thu cao hơn hộp thủy tinh và hộp sứ. Hơn nữa, hộp nhựa không thể hâm nóng thức ăn trực tiếp trên lò vi sóng. Điều này vô cùng bất tiện cho những gia đình bận rộn. Nếu đã chọn hộp thủy tinh và hộp sứ làm bạn đồng hành, muốn sử dụng được lâu hơn, bạn cần phải chú ý đến các nguyên tắc sau:
- Chỉ được sử dụng trong lò vi sóng không quá 3 phút đối với thủy tinh và 5 phút đối với hộp sứ.
- Không được đậy nắp hộp khít chặt khi sử dụng trong lò vi sóng. Tất cả các loại hộp thực phẩm đều có nắp bằng silicon. Những hộp này rất khít, khi đưa cả hộp còn nguyên nắp vào lò vi sóng, nhiệt độ tăng lên sẽ làm cho áp suất trong hộp tăng khiến nắp hộp biến dạng, gây nguy hiểm cho người sử dụng.
- Khi dùng xong hộp đựng thực phẩm, bạn cần rửa sạch, phơi khô, mở nắp giúp tránh ám mùi.
- Dù là thủy tinh hay sứ thì trong quá trình sử dụng bạn cũng nên hạn chế sự va chạm mạnh và rơi ở độ cao quá mức cho phép.
Việc sử dụng hộp thủy tinh hay hộp sứ không chỉ an toàn cho sức khỏe mà còn sang, đẹp. Vậy sao không sắm sửa ngay cho gian bếp các sản phẩm chất lượng!
>>Xem thêm : Bộ 5 hộp thủy tinh glasslock