Lợi ích tuyệt vời của sữa hạt đối với sức khỏe

Thay vì sử dụng sữa bò truyền thống, nhiều người chuyển sang uống sữa hạt, vừa mang lại dinh dưỡng cao cho cơ thể, vừa hỗ trợ giảm cân và đặc biệt thân thiện với môi trường.

Ngày nay, xu hướng sử dụng các sản phẩm từ thực vật ngày càng trở nên phổ biến trong cuộc sống thường ngày. Thay vì sử dụng sữa bò truyền thống, nhiều người chuyển sang uống sữa hạt, vừa mang lại dinh dưỡng cao cho cơ thể, vừa hỗ trợ giảm cân và đặc biệt thân thiện với môi trường.

Không chỉ riêng những người ăn kiêng, người dị ứng với sữa bò mới sử dụng sữa hạt để thay thế mà rất nhiều người ngày càng thích xu hướng sử dụng sữa hạt, nhất là chị em phụ nữ. Vậy sữa hạt đem lại những lợi ích gì mà nhiều người lại ưa chuộng như vậy. Hãy cùng tìm hiểu qua bài viết dưới đây nhé.

Sữa hạt là gì?

Sữa hạt là sữa được làm từ các loại hạt từ tự nhiên đầy chất dinh dưỡng cho cơ thể như các loại: hạt đậu nành, hạt óc chó, hạt điều, hạt đỗ xanh, hạt ngô, hạnh nhân, hạt sen…….

Xem thêm: 7 công thức sữa hạt dễ làm bổ dưỡng và cách bảo quản

Tác dụng của sữa hạt cho sức khỏe chúng ta

• Uống sữa hạt thường xuyên rất tốt cho cơ thể chúng ta, cung cấp những chất dinh dưỡng cần thiết. Trong sữa hạt có chứa các chất đạm dồi dào giúp cơ thể khỏe khoắn và tràn đầy năng lượng. Sữa hạt cũng giàu chất xơ, vitamin, khoáng chất và chất chống oxy…
• Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng uống sữa hạt thường xuyên giúp làm chậm quá trình lão hóa, tim mạch, huyết áp ổn định. Và một số hạt còn cung cấp lượng vitamin C, tăng sức đề kháng và sức khỏe hệ miễn dịch cho cơ thể linh hoạt, năng động.
• Ngoài ra trong sữa hạt, đặc biệt là hạt óc chó có chứa rất nhiều protein và Omega 3. 2 chất này rất tốt cho hệ thần kinh, ngừa suy giảm trí nhớ, tăng cường tư duy
• và giúp giảm áp lực, mệt mỏi. Rất tốt cho phụ nữ mang thai và trẻ nhỏ đang trong thời kỳ phát triển trí não hay trong thời gian thi cử của các trẻ.
• Sữa hạt còn là một trong những đồ ăn thức uống giàu canxi giúp phát triển chiều cao ở trẻ tốt nhất. 

Những lưu ý khi bảo quản các loại sữa hạt

• Bảo quản sữa hạt tốt nhất là để trong tủ lạnh. Khi nấu xong bạn nên để sữa nguội hẳn, sờ tay vào không thấy ấm mới cho vào tủ lạnh. Bạn có thể cho sữa vào một bình lớn không đậy nắp, đặt bình vào chậu nước lạnh để làm nguội nhanh hơn. Lưu ý là không để nước tràn vào sữa nhé!
• Sau đó, để sữa hạt có thể bảo quản tốt nhất từ 3-4 ngày, cách tốt nhất đổ sữa hạt vào các chai thủy tinh và bảo quản ở 3-5º C. Nên để các chai sữa hạt vào sâu trong tủ lạnh, không để chỗ cánh cửa tủ để đảm bảo đủ lạnh và tránh bị xệ cánh cửa tủ. Sapakitchen xin giới thiệu một số chai thủy tinh có nắp cài kín hơi với dung tích từ 250ml, 500ml và 1 lít thích hợp cho đem đi hay bảo quản. Chai với nắp cài kín hơi, có thể sắp xếp chai nằm trong tủ lạnh mà không lo lo sữa bị rò rỉ ra ngoài.

1. Loại chai thân vuông Swing

2. Loại chai thân tròn Giara

3. Loại chai thân thập giác Oxford 

• Khi rót ra ly uống thì bạn không nên để chai sữa ở ngoài quá lâu sẽ khiến sữa nhanh hỏng.
• Sữa hạt có thể làm nóng, nhưng phải uống ngay, sữa hạt có thể bị hư nếu bạn cho lại vào tủ lạnh.
• Sau khi nấu chín sữa hạt có thể bị tách lớp. Điều này là hoàn toàn bình thường nên bạn có thể yên tâm sử dụng. Chỉ cần lắc nhẹ trước khi uống là được. Ngoài ra bạn có thể hấp chín hạt rồi xay với nước nóng tầm 80°, sữa hạt sẽ không bị tách nước.

Sữa hạt không chất bảo quản nên sẽ nhanh hỏng hơn sữa tươi, nhưng lại an toàn và thơm ngon hơn hẳn. Vậy thì còn chần chờ gì nữa mà không tự tay mang đến những giá trị dinh dưỡng sức khỏe cho chính gia đình của bạn ?

Trên đây là tất cả những tác dụng của sữa hạt mà mình biết và chia sẻ cho các bạn. Sữa hạt cực kỳ tốt cho sức khỏe chúng ta vị vậy các bạn nên thường xuyên sử dụng sữa hạt hàng ngày để cung cấp cho mình những chất dinh dưỡng tốt nhất nhé.

Để mua sản phẩm là chai thủy tinh nắp cài , quý khách vui lòng liên hệ qua địa chỉ:

Công ty TNHH Đồ Dùng Gia đình Sapa

Địa Chỉ:

* HCM: 65 Đào Duy Anh, P.9, Q. Phú Nhuận, Tp.HCM.

☎ Hotline: 0906 783 781

* HN: Số 6 Ngách 3, Ngõ 95 Hoàng Cầu, Phường Ô Chợ Dừa, Q. Đống Đa, Hà Nội.

☎ Hotline: 0936 239 818

Website: https://www.sapakitchen.vn/