Cách bảo quản rau xà lách trong tủ lạnh không bị dập

Bạn có thường xuyên gặp tình trạng bảo quản rau xà lách trong tủ lạnh nhưng chỉ sau một đến hai ngày thì rau sẽ bị dập nát hay chưa? Nếu chưa biết cách khắc phục thì hãy để Sapakitchen mách bạn mẹo bảo quản rau xà lách trong tủ lạnh không bị dập nhé.

Nội dung chính

Cách bảo quản xà lách

1. Vật dụng cần chuẩn bị

- Chén nhỏ hoặc tô hoặc hộp thủy tinh (độ lớn nhỏ tùy vào lượng xà lách cần bảo quản), rổ.
- Màng bọc thực phẩm.
- Giấy mềm thấm nước cao cấp. (Nên dùng giấy lau bếp, không sử dụng giấy vệ sinh để tránh trường hợp giấy bị rã ra).

cach-bao-quan-rau-xa-lach-trong-tu-lanh-khong-bi-dap-1

2. Cách làm

Bước 1: Rửa xà lách

Đầu tiên xà lách khi mua về cần lặt bỏ gốc, sau đó bỏ đi những phần rau bị héo, bị sâu hoặc vàng lá. Tiếp đến mang đi rửa kỹ với nước sạch. Có thể ngâm với một ít muối trong 10 phút nếu muốn rau được sạch hơn.

cach-bao-quan-rau-xa-lach-trong-tu-lanh-khong-bi-dap-2

Bước 2: Đợi xà lách ráo nước

Xà lách sau khi rửa xong cho vào rổ để ráo sơ nước. Lưu ý không nên để ráo hết nước vì điều này sẽ làm xà lách bị khô và mau hỏng hơn.

Bước 3 Tiến hành bảo quản

Cho xà lách vào một cái tô hoặc hộp thủy tinh tùy số lượng rau ít hay nhiều, sau đó để một lớp giấy ăn lên trên cho rau ráo nước và cũng giữ lại một ít độ ẩm cho rau, sau đó dùng màng bọc thực phẩm bao kín lại và cho vào ngăn mát tủ lạnh để bảo quản. Nếu dùng hộp thủy tinh có nắp thì chỉ cần đậy nắp lại

cach-bao-quan-rau-xa-lach-trong-tu-lanh-khong-bi-dap-3

Xem thêm

>> Bảo quản thực phẩm tươi ngon hơn với hộp thủy tinh Frigoverre

>> Thời gian bảo quản các loại thực phẩm

3. Lưu ý khi bảo quản rau xà lách

Với phương pháp này rau xà lách của chúng ta sẽ được tươi ngon trong khoảng một tuần hoặc hơn, lưu ý nhớ rửa lại với nước nếu bạn có sử dụng đến nhé.

cach-bao-quan-rau-xa-lach-trong-tu-lanh-khong-bi-dap-4

Hy vọng những thông tin về cách bảo quản rau xà lách trong tủ lạnh không lo dập nát mà Sapakitchen tổng hợp được sẽ không khiến bạn thất vọng, chúc bạn thực hiện thành công.

Sapakitchen chuyên cung cấp các sản phẩm hũ hộp thủy tinh các loại phù hợp với nhiều mục đích sử dụng như:

1. Hộp thủy tinh chuyên dùng cho tủ lạnh, tủ đông Frigoverre - Thương hiệu Bormioli Rocco - Ý
2. Hộp thủy tinh chịu nhiệt chuyên dùng cho lò vi sóng, tủ lạnh Iwaki - thương hiệu Nhật
3. Hũ thủy tinh kín hơi dùng bảo quản các loại ngũ cốc, bột và hạt : Fido, Quattro - Thương hiệu Bormioli Rocco - Ý

Công ty TNHH Đồ Dùng Gia đình Sapa chuyên nhập khẩu và phân phối các sản phẩm gia dụng cao cấp tại Việt Nam từ 2007
Địa Chỉ:
* HCM: 178 Đào Duy Anh, P.9, Q. Phú Nhuận, Tp.HCM.
☎ Hotline: 0906 783 781

* HN: Số 6 Ngách 3, Ngõ 95 Hoàng Cầu, Phường Ô Chợ Dừa, Q. Đống Đa, Hà Nội.
☎ Hotline: 0936 239 818

Website: https://www.sapakitchen.vn/

Nguồn: bachhoaxanh.com