Bạn đã bảo quản gạo đúng cách chưa?

Thứ Năm, 17/08/2023

Nguyễn Thị Phương Trang

Bạn đã bảo quản gạo đúng cách chưa?

Gạo là thực phẩm chính trong bữa ăn của người Việt Nam vì vậy thông thường khi mua gạo, người dân thường mua từ vài yến đến vài kí. Tuy nhiên, gạo để lâu thường bị ẩm và bốc mùi, thậm chí là sâu mọt. Hãy cùng xem những cách tưởng chừng khó nhưng đơn giản để bảo quản gạo của bạn nhé.

Hãy chọn một nơi phù hợp để bảo quản gạo

Những nơi khô mát như trong tủ lạnh hoặc kệ bếp là nơi thích hợp để bảo quản gạo lâu dài. Tránh nhiệt độ cao và ánh nắng trực tiếp vì sẽ làm cho gạo mất đi chất lượng, hương vị và hàm lượng chất dinh dưỡng.

Sử dụng những vật đựng kín

Các vật đựng kín như hộp thủy tinh kín, túi kín hoặc tải sẽ bảo vệ gạo của bạn khỏi độ ẩm là tác nhân chính gây ra mối mọt.

Đặt gạo cách mặt đất ít nhất 20cm để đảm bảo gạo không bị ẩm hay bị dính nước. Kiểm tra vật đựng thường xuyên nếu có hư hại thì thay ngay để duy trì chất lượng gạo.

Dùng tủ lạnh để bảo quản gạo

Bạn có thể cho gạo vào tủ lạnh trong vòng 4-5 ngày trước khi cho vào đồ vật đựng gạo. Quy trình này giúp tiêu diệt và ngăn chặn trứng mối mọt sinh sôi và phát triển.

Dùng tỏi

Sau khi cho gạo vào vật đựng rồi bạn có thể bóc vài tép tỏi đặt lên trên gạo, tùy vào lượng gạo bạn có thể điều chỉnh lượng tỏi cho phù hợp sau đó đậy nắp kín. Tỏi có tác dụng ngăn chặn sự phát triển của mối mọt, là nguyên liệu dễ kiếm và hoàn toàn sạch sẽ, an toàn cho người dùng.

Bạn có thể tham khảo mẫu bình thủy tinh Fido nắp cài từ Ý của thương hiệu Bormioli Rocco, với chất liệu thủy tinh Ý cao cấp, dày dặn và nắp cài kín hơi tuyệt đối chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng.

Xem thêm các sản phẩm bình thủy tinh Fido tại trang web: https://sapashop.vn/search?type=product&query=Fido

Công ty TNHH Đồ Dùng Gia đình Sapa chuyên nhập khẩu và phân phối chính thức các sản phẩm hũ thủy tinh, lọ thủy tinh, bình thủy tinh từ thương hiệu nổi tiếng, uy tín, chất lượng lâu đời như Bormioli Rocco, Iwaki,....

Văn phòng công ty:
* Trụ sở tại Hồ Chí Minh: 178 Đào Duy Anh, P.9, Q. Phú Nhuận, Tp.HCM.
☎ Hotline: 0906 783 781
* Chi nhánh tại Hà Nội: 51 Phố Khương Thượng - Phường Trung Liệt - Quận Đống Đa - Hà Nội
☎ Hotline: 0936 239 818